Oxfordstudenter röstar för att förbjuda nötkött och lamm, vilket skapar kontroverser

Medlemmar i Oxford Student Union har orsakat lite uppståndelse efter att ha röstat för att förbjuda nötkött och lamm från universitetets matsalar och evenemang, universitetets studenttidning Cherwell rapporterar.

Den 13 november rapporterade tidningen att medlemmar i studentrådet antog motionen med två tredjedelars majoritet, med hänvisning till miljöhänsyn och begärde ett möte med universitetstjänstemän. Motionen omfattar inte alla faciliteter på campus, varav några har sina egna menyer och policyer.



Som Storbritanniens främsta universitet ser landet till Oxford för ledarskap, men Oxford har visat brist på ledarskap när det gäller att ta itu med klimatförändringar, konstaterar motionen. Förbudet mot nötkött och lamm på evenemang och butiker som serveras av universitet är en genomförbar och effektiv strategi för att hjälpa universitetet att nå sitt reviderade 2030-mål. En förändring på universitetsnivå kommer att öppna portarna för liknande förändring på högskolenivå.



Föreslagen av studenterna Vihan Jain, Daniel Grimmer och Agatha Edevane, uppmuntrar motionen mer tillgång till grönsaker, frukt och baljväxter och mindre intag av nötkött. Den hävdar också att förbud mot nötkött och lamm är en del av universitetets kamp mot rasism.

kallt väder stövlar på rea

De värsta effekterna av mänsklig aktivitet relaterade klimatförändringar känns av svarta och bruna människor i den globala södern, med kvinnor och funktionshindrade som drabbas oproportionerligt mycket, lyder motionen. Universitetet har en skyldighet att [minimera] sitt deltagande i mänsklig aktivitetsrelaterade klimatförändringar.



Ändå har inte alla varit med på omröstningen. Åtminstone en student vid studentrådets möte hävdade att motionen antingen skulle begränsa vad studenter äter eller tillåta studenter att köpa mat någon annanstans, vilket skulle minska användningen av universitetets cateringtjänster. En annan elev föreslog en minskning snarare än ett förbud mot nöt- och lammkött.

Cherwell noterar att ett tidigare försök att förbjuda nötkött från Oxfords matsalar inte gick igenom efter att studenter misslyckats med att inställa ett obligatoriskt kvorum. Den mest aktuella kommer efter att University of Cambridge och Goldsmiths University tog bort nötkött från alla sina menyer 2019.

Om du gillade den här historien, kolla in den här historien om denna kontroversiella nötköttsbrist.



Populära Inlägg