Här är vad lådan under din ugn faktiskt är till för

Precis när du tror att du kan ditt kök som din egen bukkappa inser du att du faktiskt inte vet vad lådan under ugnen är till för. Många använder den för att lagra bakplåtar, men det är inte nödvändigtvis dess syfte. Beroende på vilken typ av ugn du har kan det vara antingen en steklåda eller en värmelåda. Så här berättar du.

Värmande låda

Har du en elektrisk ugn har du med största sannolikhet en värmande låda på händerna. Dessa används bäst för fester eller när du har en maträtt som är färdig men du är inte redo att äta den än. För fester används en värmande låda för att hålla redan lagad mat varm tills alla har kommit och är redo att gräva i. Sätt den på låg för saker som pajer, medium för kassler och hög för kött. Täck formen med folie eller ett ugnssäkert lock så att den inte torkar ut. Och naturligtvis, lägg inte okokta eller råa rätter i värmelådan, särskilt kött eftersom det kommer att förstöra.



Steklåda

Om du har en gasspis så är lådan under ugnen förmodligen en steklåda. För att vara säker, om den fungerar mer som en infällbar panna än en låda, så är det en broiler. Broilerlådor är som extra tillagningsutrymmen som används för att bryna toppen av rätter för att ge lite extra krispiga. Använd den för att baka vad som helst med en ostlik topp (hej bakad mac and cheese!) eller för att göra de perfekta krispiga grönsakerna. Men se upp, mat i slaktkycklingar kan brinna snabbt så se till att du kontrollerar det ofta.

Förvaringslåda

Vissa ugnslådor har inte uppvärmningsmöjligheter, i vilket fall det har varit en förvaringslåda hela tiden! Så slå dig själv ut genom att använda den som ett gömställe för grytor, stekpannor och bakplåtar.

3+ personer gillar dig redan

Wizzlern är nu tillgängligt på Apple News — följ oss här !

Om du gillade den här historien kanske du också gillar den , kombinera detta enkla hembakade brödrecept med tomatsmör.

Populära Inlägg